ఆహార సంకలనాలుఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేసేటప్పుడు నిర్మాతలు జోడించాల్సిన ఒక అంశం. వాస్తవానికి, అనేక రకాల వర్గీకరణలు ఉన్నాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు, సంరక్షణకారులను చేర్చడం.
యొక్క ప్రధాన వర్గీకరణఆహార సంకలనాలుయాంటీఆక్సిడెంట్లు
బ్లీచ్
రంగు పదార్థం
రంగు రక్షకుడు
ఎంజైమ్
రుచి పెంచేది
సంరక్షక
స్వీట్నర్
ఇతర